les marais salants

Lundi 9 et mardi 10 mai, nous avons fait classe à l’extérieur de l’école.

Le lundi, nous avons découvert le fonctionnement des marais salants: la circulation de l’eau salée, le processus de cristallisation du sel, le travail et les outils du saunier…

Le mardi, nous avons appris à reconnaître quelques oiseaux du marais. Sur l’allée Jacobsen, avec des jumelles, il fallait bien les observer, les décrire pour pouvoir les identifier. Nous savons maintenant distinguer l’avocette, le tadorne de belon, l’aigrette, le bécasseau… 

Merci à Joël et à nos accompagnateurs pour toutes ces découvertes!

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