Semaine du goût en MS-GS: Hummm!!! la confiture multi-fruits!

Dès lundi matin, nous avons réalisé avec l’aide de Marina de la confiture multi-fruits. Marina a épluché les poires et nous les avons coupées en petits morceaux. Puis nous avons coupé les prunes aussi en petits morceaux. Marina a râpé une orange pour en prendre le zeste. Nous avons ajouté du sucre en poudre aux fruits et les pépins de poires dans un petit sac en tissu afin de faire prendre la confiture ! Les pépins contiennent de la pectine qui transforme la préparation en gelée. Nous avons fait cuire la préparation en respectant les règles de sécurité. Il y avait une très bonne odeur dans la salle d’accueil. Tour à tour, nous avons rempli notre petit pot de confiture ! Il ne restait plus qu’à préparer les étiquettes. Et nous avons réussi l’exercice d’écrire tout petit !!! Et le réel plaisir de la dégustation d’une tartine de confiture ! ainsi que celui de partager un petit pot avec sa famille ! Un vrai régal!

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