Fête de printemps
Classe de neige Visite de la bergerie
Vendredi 28 janvier, sur la route du retour, nous nous sommes arrêtés dans une ferme à Marsous. Nous avons fait 2 groupes ;un pour visiter la fromagerie et l’autre allait voir les animaux. Dans la bergerie ,il y avait des brebis, des moutons, des chèvres et des boucs. Nous avons…
Classe de neige: Visite de la fromagerie
Sur le chemin du retour de classe de neige, nous nous sommes arrêtés à Marsous pour visiter la fromagerie du Val d’Azun. La fermière, nous a montré les différentes étapes pour fabriquer le fromage. Il faut d’abord ajouter de la présure dans le lait de brebis chauffé à 30° pour…